学厨师,学中式烹调,学西点西餐”就来甘肃新东方烹饪学校，全国连锁厨师培训学校，培养中餐技师、西点师，有各类长短期培训班。详询：0931-4535555学校简介/甘肃新东方烹饪学校 甘肃新东方烹饪学校[1]位于金城兰州，是经甘肃省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。甘肃新东方烹饪学校隶属于新华教育集团。集团创办于1988年，是*烹饪教育*。[1]29年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，集各大菜系的精髓，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在京、皖、赣、湘、苏、滇、黔、川、豫、粤、陕等省会城市分别建立了烹饪教育学校，为社会培养和输送70多万名优秀烹饪人才。甘肃新东方烹饪学校[1] 甘肃新东方烹饪学校师资力量雄厚，拥有一支专业技术强、教学经验丰富、治学严谨的教学队伍。在历次烹饪大赛中，新东方烹饪学校学生先后荣获“波士顿调酒大赛冠军”、“满汉全席擂主称号”、“创新大赛金奖”等多项殊荣。 甘肃新东方烹饪学校采用“二元”管理模式，实行“技能+素质”一体化教育。一方面注重学生技能培养，为学生提供更多的学习实践机会；另一方面重视提高学生的综合素质，培养社会需要的复合型、专业型人才。学校设施完备，拥有全新不锈钢气灶100余台，建有国内一流水准的各类实习大厅30余间。甘肃新东方烹饪学校秉承“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神。始终牢记社会责任，以“办**职业教育”为追求，始终牢记使命，不忘重托，力争做*职业教育的*。 专业设置/甘肃新东方烹饪学校 三年制*大厨专业本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，2.5+0.5学习模式，阶段教学，带薪顶岗实习，100%安置各大星级酒店。 两年制金牌大厨专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目的，具备独立开店能力。 两年制经典西点专业以培养懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识，并具备创业能力的人才为目标。 两年制大厨精英专业以培养现代餐饮行业烹饪大师、厨师长、主厨等为目标，培养学生的实践操作能力，培养精通各种流行菜肴制作技术，擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。 一年制烹饪精英专业以培养现代餐饮行业厨师长、主厨等为目标，培养学生熟练掌握中式风味菜肴制作技术、各类煲仔、火锅等制作技术，培养精技术、善创新的综合技术人才。 一年制西点精英专业以培养既能够全面胜任饭店西式面点各项工作，又能独立开店的西式面点专业人才。 两个月西点创业班以提升学员裱花、烘焙、甜点技能，培养适应市场需求的裱花师、甜点师、烘焙人才。 两个月川湘菜创业班了解专业理论知识，熟练掌握川、湘菜[2]基本技能。精通川、湘菜肴制作，熟悉餐饮经营流程，能胜任厨房基础性工作。 四个月牛肉面创业班《餐饮管理》《职业素养》学习兰州牛肉拉面的历史背景，各品种制作的五大步骤以及相关的知识。 两个月牛肉拉面班兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，“*十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。 美味烧烤班甘肃新东方烹饪学校特色烧烤班开课啦！荤菜、素菜包教包会。 凉菜卤泡班凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时都是吃凉的，称之为凉菜。 特色小吃甘肃小吃以面粉食品为主，面食品丰富多彩。其中汤面品种最多，极有地方特色。还有以蒸馍、烙饼为代表的干粮。甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。 私家厨艺班针对目前市场上的热门创业项目以及烹饪爱好者的学习需求，甘肃新东方烹饪学校开设了私家厨艺班专业。 法式特色烘焙班各大中城市，西点师、面包师、烘焙师受到了行业企业的追捧，专业人才十分走俏。 法式甜品蛋糕班甜品行业,营业额每年以3倍以上的速度暴增,居餐饮行业增长最快的领域之一甜品行业创业容易、投资小、回报大。餐饮行业永远的常青树,毋庸置疑这一点。 我们都是火锅控*的火锅花色纷呈，百锅千味，食而不腻，味美无穷。著名的如麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下，风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的席上春风，为食客们所津津乐道。 猫屎咖啡兴趣班咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 就业保障1/甘肃新东方烹饪学校 校园图片/甘肃新东方烹饪学校 就业保障/甘肃新东方烹饪学校 互动式就业平台，方便快捷全面的就业网络，复盖全国方便的就业渠道，畅通无阻良好的企业培养，毕业即就业全国性校友协会，沟通无限 来校路线/甘肃新东方烹饪学校 学校地址：兰州市和平镇大学城牡丹路北一号火车站、客运中心乘坐905路到终点站下车向前500米。汽车东站乘车到火车站转乘905路到终点站下车向前500米。汽车南站乘车到火车站转乘905路到终点站下车向前500米。汽车西站乘车到火车站转乘905路到终点站下车向前500米。 考证指南/甘肃新东方烹饪学校 一、考证注意事项：申请书填写格式姓名：报考工种：（中式烹调师、中式面点师、西式面点师）文化程度：报考级别：来校日期：班主任：身份证号：班级：二、准备资料1、2寸彩色照片（白底，无白边）2张、1寸彩色照片4张（其中2寸和1寸照片各1张贴在技能鉴定表上，2寸照片贴在表头，1寸照片贴在照片处，剩余的放在信封里）2、身份证复印件2张（1张放在信封里，1张贴在信封上）3、技能鉴定申请表1张（放在信封里），此表在考评办统一领取4、报考票据（放在信封里，包括初级、中高级票据） 学校荣誉/甘肃新东方烹饪学校 1988年，新东方烹饪教育成立；1990年，先后在全国18个省市建立直属院校；1991年，被教育主管部门评为“示范窗口学校”；1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；1996年，作为**一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节；1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星复盖，全国播放；2000年，荣获首届*美食节名菜名点大赛金奖；2001年，协办并参加安徽省首届徽菜烹饪技术大赛，喜获金奖；2002年，应邀参加中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”，勇夺擂主并荣获*奖—“金勺奖”；2002年，应邀参加*（烟台）国际美食节，荣获果蔬雕刻金奖；2003年，应邀参加第十三届*厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”；2003年，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”；2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；2005年，被《人民日报》评为“*培训行业十大著名学校”；2005年，参加烹饪技能大赛，新东方学子获得3金、14银及展台特等奖；2005年，成功承办省级烹饪人才交流会，反响强烈；2006年，荣获*厨师节“中华金厨奖—*人才培育奖”；2006年，*徽菜美食节，新东方学子勇夺12金和展台特金奖；2007年，被政府授予“阳光工程培训基地”；2007年，荣获首届*品牌节“*教育行业十佳品牌金谱奖”；2008年，被主管部门评为“十佳职业教育院校”；2008年，应邀参加第六届全国烹饪技能大赛，勇夺团体金奖；2008年，应邀参加世界*烹饪技能大赛，荣获金奖；2009年，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果；2009年，应邀走进安徽卫视，展示烹饪绝技和教学成果；2009年，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示教学模式与就业成果；2009年，第六届全国烹饪技能大赛，新东方师生再夺金奖；2009年，*青年名厨大赛，我院学子荣获“全国青年名厨”金奖；2009年，受邀参加第四届*（合肥）徽菜美食节；2010年，荣获烹饪培训(职业教育)突出贡献奖；2010年，第五届中华乡土菜国际烹饪大赛“团体特金奖”；2010年，第二届奥食卡国际烹饪大赛，获*烹饪名校、个人赛特金奖；