建制沿革/谷城县
谷城地域古属豫州，公元前11世纪，周时封嬴姓（名绥）为谷伯，建都城于谷山，名谷伯国，又称谷国。
春秋时谷国为楚附庸。秦时依筑水立筑阳县，属南阳郡。
西汉时属荆州刺史部南阳郡。惠帝二年（前193）封肖何子延为筑阳侯。武帝元封元年（前110），封南海守弃子嘉为涉都侯。太初二年（前103）嘉死国除。
新朝天凤元年（公元14），改南阳郡为前队郡，改筑阳县为宜禾县。
东汉时复为筑阳县，属南阳郡。建武二十八年（52），封吴汉之孙盱为筑阳侯。建安十三年（208），筑阳属南乡郡，三国时属魏荆州南乡郡。
西晋太康五年（284）属顺阳郡。东晋时，先后在筑阳境内侨置有扶凤、义成二郡，筑阳、泛阳、郿、义成、万年等县。两郡五县均属雍州（侨置于襄阳）。
南北朝时，宋文帝元嘉二十七年（450），封宗越为筑阳县子。刘宋时期，属雍州新野郡，南齐曾改属宁蛮府义安郡。梁为山都县，属襄阳郡。北周省山都入安养县，属河南郡。宋后废帝元徽四年（476），封张倪奴为筑阳县侯。宋顺帝升明元年（477），封张瑰为义成侯。梁废扶凤郡及泛阳县，立兴国郡。西魏废兴国郡立义成郡，改雍州为襄州。北周废义成郡及万年县，境内仍有筑阳、义成二县。隶属襄州襄阳郡。
隋初，省安养，将原山都辖地划入筑阳。隋文帝开皇元年（581），封吐万绪为谷城郡公。开皇七年（587），省筑阳入义成。开皇十八年（598），改义成县为谷城县。炀帝大业初，省襄州，谷城属荆州襄阳郡。
唐高祖武德四年（621），析襄州之阴城、谷城二县置酂州，次年废。太宗贞观元年（627），划全国为十道，谷城属山南道襄州襄阳郡。贞观八年，省阴城入谷城。玄宗开元十七年（729），谷城属荆州都督府。开元二十一年，唐朝改划为十五道，谷城属山南东道襄州。五代十国政局混乱，文字不全，不可考究。
宋太祖干德二年（964），割谷城之阴城地域置光化军，又析谷城汉水以西之遵教、翔鸾、汉均三乡置干德县，属光化军。太宗至道三年（997），分全国为十五路，谷城属京西路襄州。元丰元年（1078），改为二十三路，谷城属京西南路襄阳府。宋南渡（1127）后，谷城属京西安抚制置司。
明初，谷为卫国公邓愈的食邑。太祖洪武九年（1376），谷城属湖广布政司襄阳府。洪武十年，省光化入谷城。洪武十三年，复置光化县。洪武二十四年，谷城改属河南，不久还归湖广。嘉靖三十八年（1559），谷城为昭宪王朱翊铉封地。万历八年，封其子常蓝。
清时，谷城属湖北布政使司襄阳府。光绪十二年（1886），属安襄郧荆道襄阳府。
辛亥革命时期（1911年），谷属湖北军政府襄阳军政分府。
中华民国元年（1912年），谷城属湖北军政府安襄郧荆道招讨使署。民国二年（1913年），改属鄂北道。民国三年（1914年）改属襄阳道。民国四年（1915年8月），设“县佐”于石花街。民国十八年（1929年），属湖北省第四绥靖区。民国二十年（1931年），属湖北省第八行政督察区；10月，成立谷城县苏维埃政权，属鄂豫省苏维埃。民国二十五年（1936年），谷属湖北省第五行政督察区。民国三十三年（1944年），属湖北省鄂北行署第五行政督察区。
民国三十六年（1947年12月），*人民解放军解放谷城汉水东北地区，在黑龙集成立谷城县爱国民主政府，属桐柏行政公署第三行政督察专员公署。
民国三十七年（1948年7月3日），谷城全境解放，县民主政府随军迁入汉水西南，属桐柏行署汉南办事处。
1949年10月，成立谷城县人民政府，属湖北省襄阳行政区专员公署（1955年改称襄阳地区行政公署）。1956年县人民政府改称县人民委员会。
1968年，改称县革命委员会。
1981年，复称县人民政府。
1983年10月，撤襄阳地区建置，改为市管县，谷城隶属湖北省襄阳市人民政府至今。
行政区划/谷城县
谷城县辖城关、石花、冷集、五山、紫金、盛康、南河、庙滩、茨河9个镇和赵湾乡，有29个社区居民委员会，248个村民委员会。
地理环境/谷城县
位置境域
谷城县地跨北纬30°53
'至32°29'40''、东经111°07'30''至111°52'之间。东南距襄阳市区77千米，东北距老河口20千米，国土面积2553平方千米。地处武当山东麓，汉水之滨，西偎车城十堰。
地形
谷城县西部属武当山余脉，南部属荆山余脉，海拔1000米以上山峰有30多座，其中西南部的青龙山，海拔1584米，为全县境内*峰，北部和中部多为海拔200至400米的丘陵，仅东部汉江沿岸及南河、北河下游为平原。地势从西南向东北倾斜，西南高、东北低，坡度倾斜1∶2。西南部海拔900米以上高山72座，千米以上高山42座，呈折扇形，耸峙于县境西南边缘。*峰为赵湾乡的青龙山，海拔1584米，*点为茨河镇九道湾，海拔71米。
气候
谷城属北亚热带季风气候区，为常绿阔叶混交林自然带，具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨热同季，无霜期长等特点。年均降水800至1200毫米，年均气温15.4°C，极端*温41.4°C，极端*温-19°C，年日照时数1894.2小时，日照率43%，无霜期234天。
水文
境内有汉水、南河、北河等大小河流107条，其中流域面积100平方千米以上的12条。境内流长74千米的大小支流42条，流域面积1051平方千米。境内流长59.6千米，大小支流41条，流域面积1121.2平方千米。
汉水于冷集镇王家康村入境，于茨河镇白龙庙村出境，境内流程61千米，大小支流24条。南河发源于神农架东南麓，由紫金镇（原官坊乡）玛瑙观村入境，至城关镇格垒嘴村注入汉水。北河发源于房县，由紫金镇彦家洲村入境，至北河镇安家岗村注入汉水。
人口民族/谷城县
人口
2014年末，全县总户数21.84万户，总人口（户籍人口）59.67万人，其中：男性30.74万人，女性28.93万人。全年出生人口7374人，人口出生率为12.26‰，符合政策生育率89.94%。
2010年，谷城县总人口556066人（第六次全国人口普查数据），132142户。其中：农业人口442978人，非农业人口113088人。2012年全年出生人口8252人。
民族
民族以汉族为主，且有回族、土家族、满族、蒙古族、藏族、苗族、瑶族、壮族、侗族等少数民族杂居。
自然资源/谷城县
矿产资源
截至2012年，谷城已探明非金属矿藏有重晶石、石灰石、硫铁、石棉、石膏、硅石、白云石、石英石、磷、型砂、大理石、花岗石、水晶石、蛇纹石、铝土、膨润土、高岭土、砂土、砂石和煤等20多种；金属矿藏有铜、铁、金、锰、铅、锌、钼、锗等10多种；储量大、分布广、开采价值高的有重晶石、石灰石、石棉矿、石膏矿、硅石、白云石、石英石、大理石、花岗石、水晶石、铝土、铁矿、铜矿、铅锌矿等。重晶石矿硫酸钡含量91.08%至96.54%，总储量5000万吨以上。石英石矿含二氧化硅95%左右，总储量4000万吨。花岗石矿产于冷集沈湾，储量在亿立方米以上。铜矿储量37-44万吨，原矿品位0.5-0.6%。铅锌矿储量约2000万吨。
水资源
截至2012年，谷城水能资源理论蕴藏量达30万千瓦，是*114个水资源富集县之一。地表水总流量399.67亿立方米，地下水0.742亿立方米。谷城县水资源容量为28.31亿立方米（不含汉水）。境内河流水能蕴藏量14.5万千瓦（不含汉水），可利用12.57万千瓦。
动物资源
截至2012年，谷城野生动物，鸟类有野鸡、喜鹊、灰喜鹊、画眉、八哥、麻雀、大山雀、斑啄木鸟、鹌鹑、山斑鸠、雕、夜鹰、大杜鹃、家燕、大雁等；兽类有貉、狐、獾、獐、松鼠、狸子、野猪、飞狐、香菇狼、黄鼠狼等；珍稀动物15种，其*家一级保护动物有虎、豹、黑麂、梅花麂、白鹤（西北利亚鹤）、白头鹤、红腹角雉，国家二类保护动物有穿山甲、水獭、麝、鸳鸯、红腹锦鸡、娃娃鱼，国家三类保护动物有黑熊、岩羊等。
植物资源
截至2012年，已查明的被子植物有374种，裸子植物18种，针叶树16种，阔叶树376种，绝大部分为野生植物。其中，珍稀树种有水杉、珙桐、楠木、银杏、杜仲、黄杨木、青檀等18种。银杏被定为谷城县树。主要植物类特产有桐油、黑木耳、猕猴桃、桑蚕、生漆、香菌、板栗、核桃、柿子、磨芋、天麻、茶叶、花生、山药、麦冬等数十种。
经济概况/谷城县
综述
2014年，全县地区生产总值(GDP)达到265.58亿元，按可比价格计算，比上年增长11.3%，增幅分别高于全国、全省、全市平均水平3.9个、1.6个、1.5个百分点。其中：*产业32.97亿元，比上年增长5.0%；第二产业163.55亿元，比上年增长11.5%，其中工业152.21亿元，比上年增长11.5%；第三产业69.06亿元，比上年增长13.3%。三产业结构由2013年的13.2:60.2:26.6演变成2014年的12.4:61.6:26.0，工业占GDP的比重由上年的56.0%提高到57.3%，提升了1.3个百分点。
2012年，谷城县生产总值（GDP）达到204.70亿元，按可比价计算，比2011年增长13.6%。其中：*产业达到29.60亿元，比2011年增长4.7%；第二产业达到121.53亿元，比2011年增长15.9%，其中工业达到114.44亿元，比2011年增长13.9%；第三产业达到53.57亿元，比2011年增长12.6%。
全社会固定资产投资完成额达到127.56亿元，比2011年增长46.2%，其中：城镇500万元以上项目投资110.06亿元，比2011年增长49.2%；农村500万元以上项目投资5.17亿元，比2011年增长41.9%；农村私人投资1.70亿元，同比下降26.2%。按产业划分，一、二、三次产业投资分别为3.25亿元、88.49亿元和34.11亿元，分别增长46.9%、43.5%、62.2%。二产业中，其中工业投资87.01亿元，增长41.1%，占全社会固定资产投资的比重为68.21%。
*产业
2014年，全县农林牧渔业总产值56.79亿元，比上年增长5.2%；年末常用耕地面积28530公顷，增幅与上年持平；农作物播种总面积68690公顷，比上年增长1.3%。
2012年，农林牧渔业总产值50.1亿元，比2011年增长26.6%。2012年粮食总产量达27.69万吨，比2011年增长5.2%；油料作物产量1.39万吨，比2011年增长5.5%；蔬菜总产量36.46万吨，比2011年增长9.7%。2012年谷城县生猪出栏65.23万头，增长3.5%，猪肉产量4.89万吨，增长18.7%。牛出栏5.17万头，增长5.5%；羊出栏15.62万只，增长1.4%。家禽出笼697万只，增长6.6%，禽蛋产量3.79万吨,增长2.1%。2012年谷城县人工造林面积达到2726公顷，比2011年增加359公顷，森林面积复盖率达到70.68%，为谷城县生态优化的保障水平进一步提高。谷城县淡水养殖面积达到4582公顷，比2011年增加414公顷；水产品总产量达9406吨，比上年增长5%。
第二产业
2014年，规模以上工业增加值增幅比上年增长12.5%，规模以上工业企业已达到181家，净增规模以上工业企业22家。
2012年年末，谷城县规模以上工业企业数达到135家，比2011年增加6家，规模以上工业实现增加值135.3亿元，实现工业总产值460.66亿元，其中：轻工业产值237.79亿元，重工业产值222.88亿元，国有企业产值6.58亿元，集体企业产值3.6215亿元，股份合作企业产值3.6721亿元，股份制企业产值417.32亿元，外商及港澳台投资企业产值8.32亿元，其他经济类型企业产值21.16亿元。
谷城县工业销售产值总计442.07亿元，其中：出口交货值3.87亿元，工业产品销售率为96%，工业增加值135.3，全县国有控股企业实现产值36.34亿元，非公有工业实现产值355.75亿元，大中型工业企业实现产值130.25亿元，其中工业实现利润总额15.07亿元。
第三产业
2014年，累计完成社会消费品零售总额83.03亿元，比上年增长13.7%。分地域看，城镇市场实现社会消费品零售额75.56亿元，比上年增长13.6%；乡村市场实现社会消费品零售额7.47亿元，比上年增长19.2%。分行业看，批发业实现零售额22.69亿元，比上年增长31.0%；零售业实现零售额70.85亿元，比上年增长19.1%；住宿业实现零售额13.63亿元，比上年增长22.0%；餐饮业实现零售额12.90亿元，比上年增长18.3%。
谷城县建筑企业单位数17家，建筑企业从业人员13372人，建筑业总产值30.79亿元，房屋建筑施工面积219万平方米，房屋建筑竣工面积134万平方米。房地产开发投资累计达到10.62亿元，比2011年增长41.1%；住宅销售额达到8.80亿元，商品房销售面积35.67万平方米，商品房销售额达到8.49亿元。
2012年，谷城县实现社会消费品零售总额63.0亿元。城镇实现零售额60.55亿元，乡村实现零售额2.46亿元，批发业完成1.76亿元，零售业完成51.99亿元，住宿业完成2.01亿元，餐饮业完成7.26亿元。
2012年实现外贸出口总额7608万美元，招商引资114.4亿元，实际利用外资2040万美元。
谷城县完成财政总收入（不含基金）11.76亿元，其中地方公共财政预算收入8.52亿元，其中，税收收入5.85亿元，其中，国税完成0.84亿元，地税完成5.17亿元，财政完成2.52亿元。
截止2012年底，谷城县金融机构存款余额达到140.06亿元。其中：居民储蓄存款98.91亿元，企业存款34.06亿元，金融机构贷款余额51.28亿元。
社会事业/谷城县
科技
2012年，谷城县企业完成科技成果转化18个，总投入19238万元，经济效益585897万元。完成18项技术成果登记。具体为：金洋5个、车桥1个、锻造1个、瑞致和6个、金鹏1个、金耐特4个。被省科技厅授予湖北省（谷城）汽车零部件高新技术产业化基地。
教育
2014年，全县共有学校77所，在校学生53659人，专任教师4341人；幼儿园、托儿所52个，在园幼儿16530人，学龄儿童入学率达到100%。全县三所普通高中2416人参加高考，2310人上省线，上线率为95.6%，895人达到本科录取分数线，上线率为37%。其中，一批本科108人（理工类91人，文史类17人）、艺术本科81人、体育本科41人；二批本科274人；三批本科391人；高职高专1415人。
2012年，谷城县小学适龄儿童入学率达到100%，巩固率达到100%；初中适龄少年入学率达到100%，巩固率达到98.7%，年辍学率控制在1.3%。九年义务教育普及程度各项指标达到或超过国家规定标准。2012年谷城县2678人参加高考，文、理科考生上一本线109人，艺术、体育类考生上本科线93人，上省线2417人，占考生总数的90.25%。
学校现有54个教学班，3891名在校学生。66年的岁月沧桑，见证了谷城教育的变革与图强。
主要学校有谷城县城还有谷城县*中学、谷城县第二中学（中心）、谷城县第三中学、谷城县第四中学、谷城县谷伯中学。
卫生
2012年9月10日零时起，谷城县人民医院正式实施国家基本药物制度，1078种药品全部实行零差率销售（中药饮片除外），共降低药价100余万元。谷城县272个村卫生室已达到标准化建设水平，其中47个村卫生室被省卫生厅授予“湖北省示范村卫生室”，2012年又有5个村卫生室通过市级评审达到湖北省示范村卫生室标准。共督促公共场所从业人员体检769人，审核办理卫生许可证134家。对17家集中式供水单位开展了水质监测，抽检项目水样165份。
交通
2014年，全县公路里程3578.75公里，其中等级公路通车里程3023.26公里。完成公路旅客运输量4585.38万人次，完成公路旅客周转量183215万人公里，分别比同期增长9.02%和9.0%；完成公路货运量3890.39万吨，完成货运周转量409486万吨公里，分别比同期增长10.0%和10.7%。
2012年，谷城县完成客运量3630万人，客运周转量13.14亿人千米，分别占年计划的110%、105%，与2011同比增长16.13%、27.77%；完成货运量2749万吨，货运周转量28.32亿吨千米，分别占年计划的103.79%、107.36%，与2011年同比增长31.95%、31.85%。
文化
2012年，谷城县送公益电影下乡3000多场次，编排了喜闻乐见的歌舞、曲艺、戏曲小品等综艺剧（节）目20多个，送戏下乡188场次，送图书下乡8次30000余册，组织专业文艺人员下乡培训农村文艺人才3场71人次。
人民生活
2014年，全县城镇常住居民人均可支配收入达22484元，比上年增长10.2%，人均消费支出14758元，比上年增长8.0%；农村常住居民人均可支配收入11620元，比上年增长12.2%，人均消费支出9371元，比上年增长15.4%。
社会保障
全县城镇新增就业7502人，下岗失业人员再就业1586人，其中，就业困难人员再就业1321人；农村劳动力转移就业8691人；支出就业专项资金3326万元；城镇登记失业率3.51%。
2012年，谷城县城镇职工参加养老保险46136人，其中企业职工参保27838人;新增参保4569人。医疗保险参保159072人；新增扩面3315人。失业保险参保25738人；新增扩面2042人。工伤保险参保29452人；新增扩面人数1831人。生育保险参保23604人；扩面新增1609人。
2012年，民政直接工作对象35470人。主要包括：城乡低保对象15955户25323人、孤儿99人、五保3887人、优抚对象5216人、军休人员18名、每年约600余户义务兵家属和300名左右的退伍军人。其中，城市低保对象3791户6522人，占城市居民总人口的2.34%（企业下岗职工2878人，无业人员1014人，城市“三无”人员806人，其他人员1657人）。农村低保对象12164户18801人，占农村人口的5.97%（一类对象903户968人,二类对象2987户4471人，三类对象8236户13296人）。农村五保3887人（集中供养2325人，占全部供养人员的60.1%）。完成福利*销售2070万元，募集福利资金166万元。
风景名胜/谷城县
●南避暑山庄
谷城大薤山，是国家森林公园，素有“*南避暑山庄”之称，是远近闻名的避暑胜地，度假天堂。早在1857年，因意大利旅游家在薤山避暑着文介绍薤山，从1903年至1910年，有英、美、意大利、挪威、加拿大、丹麦、荷兰、葡萄牙八国在华传教士，在大薤山建起了西洋别墅52栋737间，是外国人在湖北建设的*别墅群。
●贺龙司令部
贺龙司令部原是一座别墅，建于1904年春，为英国路德会传教士罗赛琳一家居住。1931年5月，贺龙、柳直荀在洪湖失利，为保存实力，便率领红三军七师、八师主力，从保康马良坪突围后，经歇马进入谷城地区。在薤山，建立红军游击队，司令部就设在这座别墅内。薤山游击队配合红八师、二十五师，开辟了以薤山为中心的方圆百余里的红色游击区。
●承恩寺
承恩寺位于谷城县东南茨河镇五朵山北狮子峰下，距县城35千米处，是湖北省重点文物保护区，国家森林公园。该寺始建于隋朝的佛教寺院承恩寺，寺内有湖北仅存的*大铜钟——万斤铜钟，钟身镌满古印度梵文，具有十分重要的考古价值。承恩寺是颇具民族特色的古代寺院建筑，有殿阁、寺堂200多间，现存70多间。寺内外有玉石碑、卧牛池、龙泉池、玉带水、锁风桥、金子山等自然景观。
●南河风景区
南河风景区位于武当山脉东南麓、谷城县南河镇境内。景区由“小三峡”景区、五龙山景区、香炉石景区、温泉娱乐区、白水峪景区等五大景区组成，总面积242平方千米，与大薤山国家森林公园毗邻相连。南河之水发源于神农架，相传为汉丞相萧何夫人脂粉之水，故又名“粉水”。“粉水澄清”为谷城八景之首。清乾隆五十七年便有“小三峡”（马沸峡、神女峡、五龙峡）之称。
特产/谷城县
茨河贡米
明永乐年间，明成祖朱棣游茨河承恩寺时，当地百姓以此地盛产的稻米蒸饭，供皇上食用。皇上食用后将茨河大米谕封为“朝贡御米”，被誉为馈赠亲友、具有代表谷城特色的形象产品。
茨河腐乳
经湖北省地质研究所化验，茨河水富含多种人体必需微量元素，如碘、硒、钾和钙。用茨河水做出来的豆腐，白如纯玉、细如凝脂。茨河腐乳是运用香麻油、辣椒、生姜、花椒等10多种天然原料精制而成，因其色泽鲜艳、味道鲜美、质地细腻受到广大客户的青睐。
赵湾香菇
食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品，富含人体所必须的多种氨基酸，鲜嫩爽口、容易消化吸收，还具有独特的药疗作用。香菇富含的“香菇多糖”对肝病有独特的预防和治疗作用，还具有降血压作用。赵湾、紫金气候十分适宜食用菌生长，生产历史悠久，现已形成“公司十基地十农户”的一体化模式，是全县*食用菌生产基地。
南河葛粉
2000多年前的秦汉时期药物学专着《神农本草经》（我国*部药物学专着），指出葛有如下功效：主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素。具有清凉解热、生津止渴、升阳发表、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功能。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效。
葛，豆科多年生藤本植物，茎叶可作饲料，根和花可入药，其根深叶茂，能保持水土。葛根总黄酮作为葛根中重要的生理活性成分，包含了几乎所有的葛根活性物质，具有调节血液循环系统，减慢心率，降低外周阻力，改善缺血心肌代谢，抗心率失常等作用。从葛根中提取的黄酮浸膏，经进一步干燥造粒后,可制成中成药浸膏片；黄酮浸膏经过纯化后，可制成粉剂、水剂等不同剂型的药品，用于对心脑血管疾病的防治。
南河银鱼
银鱼，俗称面条鱼、面鱼，隶属于鲑形目、银鱼科。分布于长江中、下游的附属湖泊中。据测定：鲜银鱼的蛋白质含量为10.75%、脂肪为1.37%；干银鱼的蛋白质为76.76%，脂肪为9.75%。由于银鱼繁殖力强，生长迅速，适应性强，生活周期短，其繁殖、生长、产卵均在同一水域中进行，因此是一种优良的放流增殖鱼类。1995年3月，农业部、水利部共同发出关于加速推广银鱼移植增殖技术的通知，肯定了移植增殖银鱼是一种节粮型、节地型和节能型的高效渔业，对当前发展农村经济和水利经济、提高农民收入有重要的现实意义。
石花酒
石花古镇有2500多年的酿酒历史，现代意义上的白酒酿造工艺也有400多年。相传明朝万历年间刘氏兄弟获取了酿酒秘方，放出的酒清纯甘洌、芳香四溢、柔顺爽口，一时间各级官员竞相购买送礼，更促使酒坊遍布大街小巷。县令总爱喝两口，于是有人投其所好，在酒瓶表面刻上七品官袍上的一对大雁图案，县令闻听大喜，也在送给府官、京官的酒瓶表面刻上五品官袍的丹顶鹤图案、三品官袍的双鹤图案，各级官员也都有了石花专供酒。
空心奎面
非物质文化遗产，石花空心奎面。其特点：精益求精，每根空心，细如发丝，养颜健身。其为纪念奎星点化，从此把空心面叫奎面，蕴含奎星点斗、福星高照之意，因产地在石花，就称“石花空心奎面”。在石花制作空心奎面的人只有2人，制作人都以达70岁以上，至今还未传人经营此项工艺。
玉带糕
玉带糕，系我县地方传统名点，距今已有300多年的历史。据传，乾隆皇帝一次朝拜武当，途中停歇谷城，因路途劳累，不思饭菜，地方官员献出本地糕点玉带糕。乾隆略品，顿觉胃口大开，随口赞道：玉带仙品，糕中之尊，开朕脾胃，贡朝龙庭。从此玉带糕被列为朝廷皇室贡品。因糕体形似皇袍玉带，故名玉带糕。
玉皇剑茶
五山玉皇剑茶主要包括站立式芽茶、五山玉皇剑茶、毛尖炒青茶等多个品种。站立式芽茶造型独特，圆直似针，汤色淡绿，嫩青醇厚，冲泡风姿卓立；初泡漂浮如云，继而徐徐不沉，须臾齐立杯底，婉如春笋出土；“五山玉皇剑茶以标准单芽为原料，嫩度长短、大小、色泽一致，经恒温杀青，机械碾压造型，多次烘焙而成，其形扁直似剑。1995年获得第二届*农业博览会6个金奖，1997年被评为“湖北省十大名优茶精品”。
盛康酱煲肉
相传，周文王的幼女不顾父王的反对，下嫁给布衣盛生。文王很恼火，王后却认同了女婿。一天，盛生上门，王后亲自为女婿煲出一锅肉来。盛生吃后，还学会了制作技法，把它传给了众乡邻。后来，酱煲肉便成了当地丈母娘款待女婿的特色菜。
人物/谷城县
谷城历史悠久，英才辈出。著名历史人物有春秋名士伍子胥，汉朝反王莽的义军首领“武安王”延岑，南宋资政殿大学士（宰相）王之望，明朝东阁大学士（宰相）方岳贡，清朝抗德名将刘元弼，辛亥首义烈士杨洪胜，中共地下党早期领导人高如松，革命烈士李亚声、张茂修，农民起义领袖吕思杨、丁江兴，少数民族俊杰海风山、马玉贵，女英雄陶之秀(陶二姐)，书法大师著名画家何兆祥，著名学者杨昭哲，著名教育家杨昭恕等。
神农氏，即炎帝，是华夏的始祖，与黄帝齐名，古有南炎北黄之说。中华《九域志》载：“谷城，因神农氏在此尝植五谷而得名。”由此可见，神农教民尝植五谷的地方就在谷城。西周时，谷城称谷国，秦统一后，建郡筑阳，公元598年（隋开皇十八年）改称谷城县。在谷城有许多关于神农氏的传说故事，有神农山、神农寨，薤山还有一个神农洞。神农氏在谷城尝植五谷，以证谷城历史之悠久。
伍子胥（公元前？-前484），伍氏，名员，字子胥，谷城冷集区沈湾（原系光化富乡村，1949年划归谷城）人。春秋时期吴国大夫（此时官分三等：上卿、大夫、士），后为吴国破楚有功，被封于申（约在今黄浦江下游一带），又称申胥，为楚太子太师伍奢次子。
刘巨容（826-889年），字德量。生于唐敬宗宝历二年丙午三月初三日午时，卒于唐昭宗龙纪元年己酉十二月二十五日午时，享年六十四岁，葬襄阳岘山之首干向。夫人程氏，生子三曰汾、回、迪。刘巨容为唐末名将、官至为山南东道节度使（879-885年）、左金吾大将军。刘巨容868年之前为徐州将领，庞勋之乱（869年），“自拔归”，被授“埇桥镇遏使”（今安徽宿县）之职。（《新唐书-刘巨容传》）。
方岳贡，字四长，谷城人。天启二年进士。授户部主事，进郎中。历典仓库，督永平粮储，并以廉谨闻。崇祯元年，出为松江知府。海滨多盗，捕得辄杖杀之。郡东南临大海，飓潮冲击，时为民患，筑石堤二十里许，遂为永利。
杨洪胜（1875—1911），辛亥革命武昌首义“三烈士”之一。1875年杨洪胜生于谷城黄坑戈家营村，1894年改投新军。他结识了军中革命党人，参加反清组织“振威学社”，成为反清中坚分子。1910年（宜统二年）秋，革命党人又以研究文学为名，成立“文学社”。杨洪胜加入“文学社”，分管理体制总务，秘密进行革命活动。1911年10月10日凌晨，慷慨就义。
王之望（？—1170），字瞻叔，谷城人。高宗绍兴八年（1138）进士，调处州教授。入为太学录，迁博士。十八年，出知荆门军（《建炎以来系年要录》卷一五八）。提举荆湖南常平茶盐公事，改潼川府路转运判官。三十年，总领四川财赋军马钱粮。三十二年，为川陕宣谕使（同上书卷198）。孝宗即位，除户部侍郎。有《汉滨集》六十卷（明焦竑《国史经籍志》），已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑为十六卷。《宋史》卷三七二有传。王之望诗，以影印文渊阁《四库全书·汉滨集》为底本，酌校文津阁《四库全书》本（简称文津本）。新辑集外诗附于卷末。
余际昌(?～1863)，字会亭，谷城人。咸丰初入伍，以战功任河北镇总兵，后剿捻在麻城被击毙。咸丰初入伍，剿匪积功至守备，署抚标右营游击，为巡抚胡林翼所识拔。七年，从战黄梅、广济。八年，陈玉成自太湖窜蕲州，际昌奉檄防皖、楚之交，败贼南阳河，毁贼垒三十馀，擒贼目。赠提督，予骑都尉世职，谥威毅。
马立南，河北省南宫县人，1911年生。1938年4月加入*共产党并入伍。抗战时期曾任南宫支队供给部长、垂杨县3区武委会主任等职务。1948年10月随军南下到谷城，分配到第四区（庙滩）任区长。同年11月20日，国民党新九师扫荡谷城，接县委通知，他带领区干部到漆树垭子集中。撤退途中于小沟保长周文襄家午休。不料周保长却暗地派人给国民党军地送信。敌人出动1个营的兵力将其包围。为掩护战友们撤退，马立南等5人牺牲。
刘德全（1858-1936），谷城县盛康人。出生于书香门第。1894年中举人，次年中进士、历任陕西咸阳、洵阳、渭南、富平县知县。后因事被贬至黑龙江，补授巴彦州知州、黑龙江省道员补用知府，辛亥革命后还乡闲居。刘待人恭谦，生活简朴，热心公益事业，曾捐田产200亩办“私立筑阳中学”，设物理、化学实验课，为谷城开明教育开创先例。1917年起篡《谷城县志》，历时十年，于1926年自费石印数十部。还总篡过《洵阳县志》，编辑出版过《帅培寅文集》等。1936年病逝。
刘元弼(1858—1910)，字君房，号伯良。谷城黄家岗人。家殷实，7岁入私塾，10岁时能吟诗赋词，擅长书法，深受师长喜爱。时清文渊阁大学士单懋谦告老还襄阳。其父带往投单氏门下，单授其通读《真西山大学衍义》《皇清经世文编》等。后前往桐城，求学于方宗诚，研读张扬国、吴竹如、陆家书等名家着述，学业精进。1872年补为县学生员。光绪十四年(1888年)考取举人。光绪十六年(1890年)中进士。不久，出任吏部主事。1900年，两宫西巡，吏部委刘与吏部郎巾丁衡甫二人掌大政，备受赏识。1905年，以郎中掌文选司印。1906年，经京官考绩，放任京察一等四川成绵龙茂道职。到职后，出牌示悬挂官厅，凡仆从人等，只能享受公饷．不得敲诈勒索，循私舞弊。时值辖地灌江口之内外江时淤时陷，涉讼不休，刘亲临勘察，妥善解决，短期内将衙内积案一一清理。1907年4月，任四川按察使，审慎处理案例，一反川督赵尔巽所为，川民感激，而结怨于赵。次年2月，披贬任云南迤西兵备道，刘到职后即厉行禁烟，组织居民养山蚕，制虫蜡，熬樟脑，因地制宜，发展土特产，增加收入，解决禁烟后民众生活。迤西与*接壤，甸人与迤民杂居，英缅铁路修抵腾越，侵犯迤境，前任曾多次交涉无效，刘对此经权互用，妥善解决。同年冬，一名叫布伦胡帕须米慈的德国人携英属印度仆人持我国外交护照游滇，到关时，税务司通知前护道刘钧验照，钧未予接待。德人恐被阻止，未经查验护照，私自进境入少数民族地区活动，行至丽江县时，被少数民族强人所害，仆人亦被抢卖。时大雪封山，为弄清真相，刘亲临察访，兼程经27站，擒正凶4人解腾，将印仆赎回，并将德人违约潜入实情告外务部，了结此案，清帝赏二品衔顶戴。刘以国权所在，不卑不亢，不激不遂，遇事内介外和，寻衅肇事者随之减少。后又与英官员会办陇猛遮芒过耕争端，越崇山峻岭视督勘察，理滑各案。滇南多属瘴区，刘事必躬亲，受瘴毒甚剧，经治疗梢愈，未能根除。1909年5月，瘴毒复出，病情加剧。1910年5月28日病故于滇。刘善书法，工律诗，惜着述散逸迤西署。仅手头所存辑为《静修堂诗抄》、《案考则例》。
丰稷，字相之，举进士任谷城令。有治迹。与光化令叶康直齐名。人歌之曰：叶光化丰谷城，清如水平如衡。官至工部尚书集贤院学士。卒谥清敏。（同治版《谷城县志·卷五·名宦》）
